Михаил Николаевич Мох родился в городе Брест-Литовск, а первые шаги в творчестве совершил в стенах художественного училища в Павловске. Его преподаватель И. Г. Михайлов направил юного художника в мастерскую Государственного фарфорового завода в 1929 году. 

М.Н. Мох уделял в своем творчестве внимание не только агитационным темам, которые были неотъемлемой частью художественной жизни фарфорового завода, но также его увлекали  образы Востока, литературные сюжеты, цветочные и анималистические сюжеты. 

В 1932 году на важнейшей выставке «Художники РСФСР за XV лет» были экспонированы первые агитационные произведения мастера - ваза «Революционные праздники», сервизы «Металл», «Гончары», «Восток поднимается». Декоративная выразительность этих работ создается художником за счет лаконичного колорита и обобщенных форм, сближающих его художественную манеру с супрематическими композициями Н. М. Суетина, который с 1932 года возглавлял живописную лабораторию завода. 

«Восточные» работы М. Моха были более утонченными, полными деталей и орнаментов, напоминали графический миниатюры. 

Михаил Мох, как и другие художники, пришедшие на завод в конце 1920-х-начале 1930-х годов, активно участвовал в росписи малой пластики.

В годы Великой Отечественной войны и первые послевоенные годы художник работал в Государственном Эрмитаже над оформлением книг и реставрацией предметов искусства. Вернулся на завод он только в 1953 году, а со следующего года стал руководить живописной мастерской. В эти годы происходят поиски нового художественного языка для фарфоровой продукции - лаконичность, декоративность росписей, а также актуальная тематика произведений возвращают творческую идеологию первых послереволюционных лет. 

Творчество Михаила Николаевича Моха - важная страница в истории  отечественного декоративно-прикладного искусства. Его творчество многообразно, но всех проявлениях - живописно, гармонично и высококачественно.